A kurzuson bebizonyítjuk, hogy az ínycsiklandó és egészséges halételeket egyszerűen és gyorsan is el lehet készíteni, sőt a beszerzési helyekről is szót ejtünk. Szakácsunk a haltisztítás rejtelmeibe is beavat minket és hasznos vásárlási tanácsokkal fog ellátni, hogy mire érdemes figyelni halvásárláskor. A kurzus végére pedig rá fogunk jönni, hogy nem is olyan nehéz a tengerparti nyaralás ízeit a családi asztalra varázsolni!

Antipasto freddo - Hideg előétel

                    Pomodori ripieni di tonno- Tonhallal töltött paradicsom

Antipasto caldo - Meleg előétel

                         Impepata di cozze – Borsos, fehérboros fekete kagyló

Primo piatto – Első fogás

Spaghetti con gamberi e pomodorini e bisque di carapaci - Spaghetti garnélarákkal és koktélparadicsommal (garnélarák fejével és farkával)

Secondo piatto - Főétel

Contorno- Köret

Fagiolini al vapore aglio,olio e aceto balsamico - Párolt zöldbab fokhagymával, olajjal és balzsamecettel    

Dolci - Desszert

               Sorbetto al limone  vodka e prosecco – Vodkás és proseccós citromos szorbé

Ajándékutalvánnyal a különbözeti díj (2000 Ft) megfizetésével lehet részt venni! Először ennek az oldalnak az alján kell a jelentkezést leadni, majd ezen a linken lehet a díjat befizetni.  

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 28 500 Ft
• 2 főre: 55 000 Ft
• 3 főre: 81 000 Ft
• 4 főre: 105 500 Ft
• 5 főre: 129 000 Ft

A tanfolyamot vezeti: Enrico Di Franco (magyar nyelven)

Szabad helyek száma: 12