Cuciniamo in italiano! - Főzzünk olaszul!

Oda vagy az olasz ételekért? Szeretnél egy igazi olasz szakáccsal együtt főzni? Esetleg az olasz nyelvtudásod is gyakorolnád, felfrissítenéd? Íme, egy nagyszerű lehetőség, ahol olasz szakácsunk vezetésével finomabbnál finomabb olasz ételeket fogtok elkészíteni. Szóval, ha szeretnél olaszul csevegni és egy jót főzőcskézni, várunk szeretettel!

Ezt a kurzust kifejezetten azoknak ajánljuk, akik szeretik az olasz nyelvet esetleg már tanulták is és szívesen hallgatják Giuseppe tanácsait illetve szeretnék ellesni hogyan főz egy igazi nagy olasz szakács, aki Budapest egyik sztár éttermében dolgozik. A TANFOLYAM OLASZ NYELVEN ZAJLIK.

Az olasz konyha fogásai között nem egy-két, hanem több ezer (!) olyan, egyszerűen elkészíthető étel van, mely egy kis olasz rafinériával könnyen a kedvenc ételünkké/a család kedvenc fogásává válhat. Csatlakozzatok a programhoz és lessetek el minden konyhai titkot olasz séfünktől!

Pasta porcini e salsiccia: un primo piatto gustoso con i sapori dell'autunno.

Az elkészítendő ételek külön - külön vagy akár egymás után is remek ebéd és/vagy vacsora ötletek, melyek könnyen beilleszthetőek a rohanós hétköznapokba úgy, ahogy akár a hétvégi menü repertoárjába is.

A program során a következő recepteket fogjuk elkészíteni:

Melanzane alla parmigiana - Tepsis padlizsán parmezán sajtos öntettel

Tagliatelle salsiccia e funghi - Frissen gyúrt metélt tészta kolbászos - gombás szósszal

Straccietti di petti di pollo all'aceto balsamico - Balzsamecetben forgatott csirkemell csíkok

Frittelle di zucchine - Zukkini fánk

Crema di ricotta alla siciliana corretta al cioccolato caldo - Csokoládé öntetes túrókrém

Képtalálat a következőre: „melanzane parmigiana”

Várunk mindenkit sok szeretettel a kurzuson, az olasz nyelvtudás nem feltétel.

(A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk!)

Naptár
Tanfolyamlista

2024. szeptember

) (

H	K	Sze	Cs	P	Szo	V
26	27	28	29	30	31	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	1	2	3	4	5	6

Külkereskedelmi Technikum tanóra

2024.09.17. 15:00, kedd

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Magna Pasta!- Ízletes variációk a friss tésztára

2024.09.18. 18:00, szerda

Érdekel a tészták világa? Szeretnél friss, kézzel gyúrt házi tésztát készíteni úgy, ahogy azt a nagyanyáink csinálták? Vagy még inkább, ahogy az olasz nagymamák gyúrják a mai napig?

Finomabbnál finomabb és változatosabbnál változatosabb formában? Esetleg nálad is ott lapul a fiókban a tésztanyújtógép , de nem tudod, hogyan is kell helyesen használni?

H	K	Sze	Cs	P	Szo	V
26	27	28	29	30	31	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	1	2	3	4	5	6

H	K	Sze	Cs	P	Szo	V
26	27	28	29	30	31	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	1	2	3	4	5	6

Cuciniamo in italiano! - Főzzünk olaszul!

Pizza... Sokkal több, mint egy egyszerű nápolyi különlegesség, de igazi kulináris és kulturális kincs, a nápolyi büszkeség, amely világszerte ismert és nagyra értékelt! De pontosan mikor született a pizza?

Pizza... Sokkal több, mint egy egyszerű nápolyi különlegesség, de igazi kulináris és kulturális kincs, a nápolyi büszkeség, amely világszerte ismert és nagyra értékelt! De pontosan mikor született a pizza?

H	K	Sze	Cs	P	Szo	V
26	27	28	29	30	31	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	1	2	3	4	5	6