Még mindig csodás az idő, és természetesen még mindig szeretnénk kirobbanó formában lenni. Lehetséges mindez oly módon, hogy közben nem koplalunk, hanem finom olasz ételeket fogyasztunk? A válaszunk: igen! A mediterrán diétával legalábbis biztosan.
Ha te is fitten szeretnéd várni a nyarat, főzzük ki együtt a karcsúság titkát! Ez a kurzus (is) a szezonalitás jegyében zajlik. Friss, üde, nyári menüsort állít össze szakácsunk, amit együtt fogtok elkészíteni!
Sokakban, sokszor felvetődik a kérdés: ha az olaszok annyi tésztát esznek, akkor miért nem híznak el? A kérdésre a válasz természetesen nem a tésztában van, sokkal inkább a mediterrán életmódban, amely valójában nem is fogyókúra, hanem életstílus. A gondosan összeállított déli étrend, mely sok zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz, mindenképp egy egészségesebb táplálkozást jelent, melynek eredményeként könnyebbek, csinosabbak, fittebbek lehetünk.
Ezen a kurzuson megtudjuk, mi az életmódváltás lényege, hogyan kivitelezhető, mitől olyan egészséges, mitől olyan finom - és mindezek bizonyítására végigfőzünk és - eszünk egy igazi mediterrán ételsort (amelybe egyszer - kétszer egy ízletes tésztaétel is bőven belefér).
Menü:
Involtini di peperoni ricotta pistacchi menta e speck
(Sült kaliforniai paprika tekercsek pisztáciával , mentás ricottával és sonkával)
Risotto alle verdure stagionali (Rizottó szezonális zöldségekkel)
Pollo alla sarda
(Sült csirkemell friss zöldfűszerekkel, citrom mártással hidegen tálalva)
Macedonia di frutta al vino bianco e zucchero di canna con gelato alla crema
(Fehérboros gyümölcssaláta nádcukorral és vanília fagylalttal)
A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk!
