Tanfolyamok: 2023. november

Emilia-Romagna konyhája mindent kínál, mi szem-szájnak ingere: csodás sonkát, mortadellát, fűszeres parmezán sajtot, házi készítésű metéltek tengernyi változatát- amelyeket ellenállhatatlan mártásokkal tálalnak-, laktató húsételeket, köztük aromagazdag vadakat, édes és sós péksüteményeket, remek desszerteket, csodás borokat, és nem utolsó sorban itt készül a világ legnemesebb ecete, az aceto balsamico tradizionale, azaz a tradícionális balzsamecet. 

Fedezzük fel együtt e térség páratlanul gazdag ízvilágát!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Ezúttal Enrico kalauzolja el az érdeklődőket az olasz ősz ízeinek világában. A szezonális alapanyagokból készített finomságok között szerepel például a lasagne őszi változata, illetve egy isteni almatorta. Kíváncsi vagy milyen alapanyagokkal főznek ősszel az olaszok?

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

A toszkán konyha különleges szerepet foglal el az olasz gasztronómián belül. Egyszerű, de kiváló alapanyagokból készült, rusztikus, hagyományos fogások jellemzik. A legtöbbet használt alapanyaga a kenyér, a helyben termesztett kiváló minőségű olívaolaj, zöldségfélék és húsok.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 21 000 Ft
• 2 főre: 40 000 Ft
• 3 főre: 60 000 Ft
• 4 főre: 75 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 21 000 Ft
• 2 főre: 40 000 Ft
• 3 főre: 60 000 Ft
• 4 főre: 75 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Ha valaki ilyentájt elmegy a piacra, hogy egy ízletes ebédhez keressen hozzávalót, egyenesen a bőség zavarában érezheti magát. Ugyanis az ősz rengeteg fajta, az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, ízletes gyümölcsöket és zöldségeket kínál.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ezúttal Enrico kalauzolja el az érdeklődőket az olasz ősz ízeinek világában. A szezonális alapanyagokból készített finomságok között szerepel például a lasagne őszi változata, illetve egy isteni almatorta. Kíváncsi vagy milyen alapanyagokkal főznek ősszel az olaszok?

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Ezúttal Enrico kalauzolja el az érdeklődőket az olasz ősz ízeinek világában. A szezonális alapanyagokból készített finomságok között szerepel például a lasagne őszi változata, illetve egy isteni almatorta. Kíváncsi vagy milyen alapanyagokkal főznek ősszel az olaszok?

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Az olasz húsételek titka a fantázián és a minőségi alapanyagokon múlik: meglepő kombinációk, egyszerű elkészítés és persze egy két mesterfogás teszik majd ellenállhatatlanná az itt elkészített ételeket - Giulionak köszönhetően remek receptekkel gazdagíthatjuk a repertoárunkat.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Emilia-Romagna konyhája mindent kínál, mi szem-szájnak ingere: csodás sonkát, mortadellát, fűszeres parmezán sajtot, házi készítésű metéltek tengernyi változatát- amelyeket ellenállhatatlan mártásokkal tálalnak-, laktató húsételeket, köztük aromagazdag vadakat, édes és sós péksüteményeket, remek desszerteket, csodás borokat, és nem utolsó sorban itt készül a világ legnemesebb ecete, az aceto balsamico tradizionale, azaz a tradícionális balzsamecet. 

Fedezzük fel együtt e térség páratlanul gazdag ízvilágát!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Hogyan ünnepelnek az olaszok? Milyen finomságok kerülnek a karácsonyi asztalra? Mi az olasz húsleves titka? Enrico minden kérdést megválaszol ezen a különleges kurzuson!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Érdekel a tészták világa? Szeretnél friss, kézzel gyúrt házi tésztát készíteni úgy, ahogy azt a nagyanyáink csinálták? Vagy még inkább, ahogy az olasz nagymamák gyúrják a mai napig?

Finomabbnál finomabb és változatosabbnál  változatosabb formában? Esetleg nálad is ott lapul a fiókban a tésztanyújtógép , de nem tudod, hogyan is kell helyesen használni? 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Hogyan ünnepelnek az olaszok? Milyen finomságok kerülnek a karácsonyi asztalra? Mi az olasz húsleves titka? Enrico minden kérdést megválaszol ezen a különleges kurzuson!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Az olasz konyha sokak kedvence gyorsan elkészíthető, ízletes fogásai miatt. A foglalkozáson megmutatjuk miként készítheted el a népszerű fogásokat szinesen, táplálóan, de mindeközben alakbarát módon úgy, hogy az élvezeti értékéből ne kelljen lejjebb adnod.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Hogyan ünnepelnek az olaszok? Milyen finomságok kerülnek a karácsonyi asztalra? Mi az olasz húsleves titka? Enrico minden kérdést megválaszol ezen a különleges kurzuson!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft