Sapori d'estate all'italiana - A nyár ízei olasz módra
2018.07.12. 18:00, csütörtök
Olaszországban a nyár forró, a hosszú nappalokat a tenger irányából esténként feltámadó szellő enyhíti. Nem csoda, hogy az olaszok a vacsorát este kilenc óra tájban fogyasztják. Hogy milyen, gyorsan elkészíthető, könnyed de mégis ízletes ételekkel találkozhatunk egy nyári olasz vacsorán Giulio fogja megmutatni nekünk.
Az elkészített ételek külön-külön is megállják helyüket a családi asztalon, sok egyszerű és praktikus ötletet vihetünk haza.
Baconba tekert hirtelen sült rákfarok és olasz piritós falatok bazsalikomos koktélparadicsommal és pikáns provolone sajttal ízesítve, főtt burgonya kockákkal pirított spenóttal tálalva - Gamberi al bacon e bruschettina ai pomodorini con basilico e provolone piccante, contornati con spinaci saltati con cubetti di patate al vapore
Frissen gyúrt olasz metélt szicíliai pestoval, rukkolával ès parmezàn forgàcsokkal díszítve ( Tagliatelle al pesto siciliano e pomodori secchi con rucola e
scaglie di parmigiano)
- Csirkemell csíkok paradicsomos, bazsalikomos mártásban, mozzarella sajttal megsütve (Stracetti di pollo alla sorrentina)
- Sütőben pirított belga és chioggiai saláta (Insalata belga e di chioggia al forno)
- Erdei gyümölcsös krémes desszert (Tiramisu alle fragole e ai frutti di bosco)
Várunk mindenkit sok szeretettel a kurzuson!
(A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk!)
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 10 000 Ft
- 2 főre: 20 000 Ft
- 3 főre: 30 000 Ft
- 4 főre: 40 000 Ft
- 5 főre: 106 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola