Cucina regionale - Dél-Olaszország varázslatos ízei: Puglia
2017.06.30. 18:00, péntek
Téged is elbűvöl Dél-Olaszország varázslatos világa, színei, ízei, illatai? Az áttetsző türkizkék tenger,
a messze földön híres déli vendégszeretet, a frissen fogott halak utánozhatatlan zamata,
az éltető napsütés és a helyiekből ösztönösen fakadó életöröm?
A kurzuson megmutatjuk Puglia tartomány fenséges és gazdag kulináris világát.
Menü:
- Pikáns paradicsomos, fokhagymás feketekagyló leves, kenyér ropogóssal (Zuppa di cozze alla tarantina con crostone di pane
- Orecchietti tèszta brokkolis, szardellás, kapribogyòs, paradicsomos màrtàssal (Orecchiette con broccoletti acciughe capperi pomodorini e pecorino)
- Juhsajttal, és fokhagymával és petrezselyemmel töltött, paradicsomos mártásban sült marhahús tekercs (Involtino classico alla pugliese )
- Omlós tésztába töltött főtt vaníliakrémes sütemény, pugliai specialitás (Pasticciotti leccese)
Fedezzük fel együtt e térség páratlanul gazdag ízvilágát!
Várunk mindenkit szeretettel!
(A recept- és szakácsváltoztatás jogát fenntartjuk! )
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 10 000 Ft
- 2 főre: 20 000 Ft
- 3 főre: 30 000 Ft
- 4 főre: 40 000 Ft
- 5 főre: 106 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola