Tanfolyamok: 2023. március

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

Szezonális konyhánk ezúttal a tavaszhoz érkezett, igazi feltöltődést ígérve számunkra. Mert hát valljuk be magunknak, hogy bármennyire is szeretjük a telet, a havat, a síelést és a korcsolyázást, 3 hónap bőven elég belőle. Nem véletlenül kapta a kurzus olaszul a tavasz illata címet... a kurzus végére garantált a tavaszi hangulat!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A kurzus a crema pasticcera világába repít el minket. Egy vaníliás krém, ami már önmagában is nagyon finom, de megtudhatjuk, hogy milyen variációkat készítenek belőle az olaszok. Ezen felül még a megmaradt tojásfehérjék felhasználásához is kapunk egy isteni receptet, ami remek reggeli egy finom kávé mellé.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

Az olasz húsételek titka a fantázián és a minőségi alapanyagokon múlik: meglepő kombinációk, egyszerű elkészítés és persze egy két mesterfogás teszik majd ellenállhatatlanná az itt elkészített ételeket - Giulionak köszönhetően remek receptekkel gazdagíthatjuk a repertoárunkat.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 2 000 Ft
• 2 főre: 4 000 Ft
• 3 főre: 6 000 Ft
• 4 főre: 8 000 Ft

Szeretnél eljutni az olasz tengerpartokra, de most nincs rá lehetőséged? Sergio elhozza neked az élményt! Ezen a kurzuson megtanulhatod, hogy hogyan lehet itthon is ízletes fekete kagylóval, illetve kalamárival készült fogásokat készíteni. Ráadásul egy ínycsiklandó erdei gyümölcsös desszerttel zárjátok majd a kurzust. 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 25 000 Ft
• 2 főre: 49 000 Ft
• 3 főre: 71 000 Ft
• 4 főre: 93 000 Ft

Érdekel a tészták világa? Szeretnél friss, kézzel gyúrt házi tésztát készíteni úgy, ahogy azt a nagyanyáink csinálták? Vagy még inkább, ahogy az olasz nagymamák gyúrják a mai napig?

Finomabbnál finomabb és változatosabbnál  változatosabb formában? Esetleg nálad is ott lapul a fiókban a tésztanyújtógép , de nem tudod, hogyan is kell helyesen használni? 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

Emilia-Romagna konyhája mindent kínál, mi szem-szájnak ingere: csodás sonkát, mortadellát, fűszeres parmezán sajtot, házi készítésű metéltek tengernyi változatát- amelyeket ellenállhatatlan mártásokkal tálalnak-, laktató húsételeket, köztük aromagazdag vadakat, édes és sós péksüteményeket, remek desszerteket, csodás borokat, és nem utolsó sorban itt készül a világ legnemesebb ecete, az aceto balsamico tradizionale, azaz a tradícionális balzsamecet. 

Fedezzük fel együtt e térség páratlanul gazdag ízvilágát!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 21 000 Ft
• 2 főre: 40 000 Ft
• 3 főre: 60 000 Ft
• 4 főre: 75 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft

Az idénynek megfelelő, autentikus olasz finomságok.
Az olasz konyha fogásai között nem egy-két, hanem több ezer (!) olyan, egyszerűen elkészíthető étel van, mely egy kis olasz rafinériával könnyen a kedvenc ételünkké/a család kedvenc fogásává válhat. Csatlakozzatok a programhoz és lessetek el minden konyhai titkot séfünktől!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft