Tanfolyamok: 2021. május

Mindenki szeretne kirobbanó formában lenni. Lehetséges mindez oly módon, hogy közben nem koplalunk, hanem finom olasz ételeket fogyasztunk? A válaszunk: igen! A mediterrán diétával legalábbis biztosan. 

Ha te is fitten szeretnéd várni a nyarat! Főzzük ki együtt a karcsúság titkát!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

A toszkán konyha különleges szerepet foglal el az olasz gasztronómián belül. Egyszerű, de kiváló alapanyagokból készült, rusztikus, hagyományos fogások jellemzik. A legtöbbet használt alapanyaga a kenyér, a helyben termesztett kiváló minőségű olívaolaj, zöldségfélék és húsok.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

Érdekel a tészták világa? Szeretnél friss, kézzel gyúrt házi tésztát készíteni úgy, ahogy azt a nagyanyáink csinálták? Vagy még inkább, ahogy az olasz nagymamák gyúrják a mai napig?

Finomabbnál finomabb és változatosabbnál  változatosabb formában? Esetleg nálad is ott lapul a fiókban a tésztanyújtógép , de nem tudod, hogyan is kell helyesen használni? 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

Ősszel is szeretnéd az asztalodra varázsolni a nyár, pontosabban a tenger ízeit? Szereted a halas ételeket, de az elkészítése gondot okoz vagy éppenséggel a friss tengeri hal beszerzése tűnik nehézkesnek? 

Akkor ez a kurzus tökéletes választás számodra, mert itt minden a halakról szól!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 17 000 Ft
• 2 főre: 30 000 Ft
• 3 főre: 44 000 Ft
• 4 főre: 54 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

Érdekel a tészták világa? Szeretnél friss, kézzel gyúrt házi tésztát készíteni úgy, ahogy azt a nagyanyáink csinálták? Vagy még inkább, ahogy az olasz nagymamák gyúrják a mai napig?

Finomabbnál finomabb és változatosabbnál  változatosabb formában? Esetleg nálad is ott lapul a fiókban a tésztanyújtógép , de nem tudod, hogyan is kell helyesen használni? 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

A toszkán konyha különleges szerepet foglal el az olasz gasztronómián belül. Egyszerű, de kiváló alapanyagokból készült, rusztikus, hagyományos fogások jellemzik. A legtöbbet használt alapanyaga a kenyér, a helyben termesztett kiváló minőségű olívaolaj, zöldségfélék és húsok.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

Olaszország nemcsak a kifinomult konyha művészet, hanem a szerelem hazája is. Ezen a kivételes napon különleges fogásokkal kápráztatunk el mindenkit. 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

Emilia-Romagna konyhája mindent kínál, mi szem-szájnak ingere: csodás sonkát, mortadellát, fűszeres parmezán sajtot, házi készítésű metéltek tengernyi változatát- amelyeket ellenállhatatlan mártásokkal tálalnak-, laktató húsételeket, köztük aromagazdag vadakat, édes és sós péksüteményeket, remek desszerteket, csodás borokat, és nem utolsó sorban itt készül a világ legnemesebb ecete, az aceto balsamico tradizionale, azaz a tradícionális balzsamecet. 

Fedezzük fel együtt e térség páratlanul gazdag ízvilágát!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

Te is rajongsz a lasagne-ért? Itt megtanulhatod úgy elkészíteni, ahogyan Olaszországban kóstoltad. A klasszikus változat mellett, számunkra kevéssé ismert, ugyanakkor nagyon ízletes variációkkal fogunk megismerkedni.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 15 000 Ft
• 2 főre: 28 000 Ft
• 3 főre: 42 000 Ft
• 4 főre: 52 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

A legtöbben úgy gondolják, hogy az olasz konyha csak tésztából áll. Hát ez bizony nem így van. Ezen a kurzuson a legkiválóbb frissen sült húsokat ízlelhetik meg vendégeink, olaszosan elkészítve.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 17 000 Ft
• 2 főre: 30 000 Ft
• 3 főre: 44 000 Ft
• 4 főre: 54 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft

Ősszel is szeretnéd az asztalodra varázsolni a nyár, pontosabban a tenger ízeit? Szereted a halas ételeket, de az elkészítése gondot okoz vagy éppenséggel a friss tengeri hal beszerzése tűnik nehézkesnek? 

Akkor ez a kurzus tökéletes választás számodra, mert itt minden a halakról szól!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 17 000 Ft
• 2 főre: 30 000 Ft
• 3 főre: 44 000 Ft
• 4 főre: 54 000 Ft
• 5 főre: 0 Ft