2021.05.29. 10:00, szombat
A lasagne-t, úgy hisszük, senkinek nem kell bemutatni. Talán az egyik
legismertebb és legnépszerűbb olasz ételek egyike a pizza, illetve a spaghetti
után. Mi, itthon lasagne alatt főként a klasszikus változatát, a lasagne alla bolognese-t értjük. Pedig
rengeteg válfaja létezik, mely az olasz háziasszonyok kreativitásától,
fantáziájától, vagy épp attól függ, hogy mi található a hűtőben. Olaszországban
nagyon népszerűek a paradicsom nélküli változatok is, mint például a
spenótos-ricottás, a lazacos-cukkínis, vagy épp a grillezett zöldségekkel
megpakolt lasagne.
Ha eljössz erre a
kurzusra, el fogod sajátítani AZ IGAZI
LASAGNE elkészítésének minden csínját-bínját, egészen az alapoktól kezdve: mi
fogjuk kézzel gyúrni és nyújtani a tésztalapokat, majd elkészítjük a különféle
szószokat.
Ahhoz, hogy mindezt autentikusan,
akár az olasz háziasszonyokat is megszégyenítő módon mi magunk is el tudjuk
készíteni, elkél egy kis szakavatott segítség. A segítség pedig olasz séfünktől fog érkezni.
Menü:
- Timballo di
lasagne - Klasszikus paradicsomos-húsos lasagne frissen gyúrt tésztából
szokatlan formában
- Lasagne di zucchine e prosciutto - Ízletes lasagne recept Szicilíából cukkinivel és sonkával
- Cannelloni alla fiorentina - Riccottás-spenótos rakott tészta klasszikus toszkán recept alapján
- Lasagne alle verdure grigliate - Grillzöldséges könnyed lasagne
Nagyszerűnek ígérkezik
ez a program, gyere, várunk szeretettel!
Az ételeket helyben fogyasztjuk el, ha haza szeretnéd vinni, gondoskodj elvivős dobozról
(A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk!)
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 15 000 Ft
- 2 főre: 28 000 Ft
- 3 főre: 42 000 Ft
- 4 főre: 52 000 Ft
- 5 főre: 106 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola
