2022.09.16. 18:00, péntek
Tavasszal is szeretnéd az asztalodra varázsolni a nyár, pontosabban a tenger ízeit? Szereted a halas ételeket, de az elkészítése gondot okoz vagy éppenséggel a friss tengeri hal beszerzése tűnik nehézkesnek?
Akkor ez a kurzus tökéletes választás számodra, mert itt minden a halakról szól!
A kurzuson bebizonyítjuk, hogy az ínycsiklandó és egészséges halételeket egyszerűen és gyorsan is el lehet készíteni, sőt a beszerzési helyekről is szót ejtünk. Szakácsunk a haltisztítás rejtelmeibe is beavat minket és hasznos vásárlási tanácsokkal fog ellátni, hogy mire érdemes figyelni halvásárláskor. A kurzus végére pedig rá fogunk jönni, hogy nem is olyan nehéz a tengerparti nyaralás ízeit a családi asztalra varázsolni!

Antipasto
freddo - Hideg előétel
Cocktail di gamberi in salsa rosa - Garnélarák koktél rózsaszín szószban
Antipasto
caldo - Meleg előétel
Cozze alla
tarantina - Tarantoi stílusú feketekagyló
Primo piatto
– Első fogás
Pasta con sarde e pomodorini - Tészta szardíniával és koktélparadicsommal
Secondo
piatto - Főétel
Branzino al sale - Tengeri sügér sóban
Contorno- Köret
Fagiolini
aglio e olio - Zöldbab fokhagymával és extra szűz olívaolajjal
Dolci - Desszert
Tiramisu con
frutti di bosco - Tiramisu erdei gyümölccsel

Mit fogunk főzni a tanfolyamon?
Az egész menüsor el fog készülni a tanfolyam végére.
Mi is fogunk főzni?
Természetesen! Nálunk mindent a résztvevők készítenek el a szakácsunk útmutatásával. A legtöbb kurzusunkon közösen készülnek az ételek, ez alól a
pizzás program jelent kivételt, itt mindenki sajátot süt.
Mennyi ideig tart a kurzus?
A főzések nagyjából 2 és 1/2 - 3 órásak, ebben az ételek elfogyasztása is benne van. (Elsősorban a résztvevőkön múlik, hogy milyen hosszú az adott alkalom.)
Hányan leszünk a főzésen?
Minimum hatan, maximum tizenketten. (Amennyiben többen szeretnétek jönni, vagy privát rendezvényt szeretnétek kérni, nézzetek körül ezen az oldalon.)
Mit hozzunk magunkkal?
Érdemes dobozzal készülni, mert így, ami megmarad a program végén, abból tudtok hazavinni magatokkal. Kötényt biztosítunk mindenki számára (de ennek ellenére kifröccsenhet valami a ruhátokra főzés közben, érdemes ennek megfelelően öltözéket választani.)

Ajándékutalvánnyal a különbözeti díj (2000 Ft) megfizetésével lehet részt venni! Először ennek az oldalnak az alján kell a jelentkezést leadni, majd ezen a linken lehet a díjat befizetni.
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 23 000 Ft
- 2 főre: 44 000 Ft
- 3 főre: 66 000 Ft
- 4 főre: 83 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola