A grillezés az egyik legősibb főzési technika és a mediterrán konyhának a mai napig ez az alapja. Az olaszok csakis kíváló minőségű, friss alapanyagból készítenek húsokat, friss zöld fűszerekkel ízestíve. A húsételek mellől nem hiányozhat egy-egy pohár karakteres bor sem, amit az érdeklődők megkóstolhatnak. 

Íme az elkészítendő menüsor: 

Tatár beefsteak egy olasz csavarral, olivás ciabattával.