Tanfolyamaink

Giulio gondolt egy merészet és a hagyományos kurzusoktól elszakadva elkezdett kísérletezni. Mindegyik étel alapja ismerős lesz - hiszen a rizottó, vagy a tiramisu nem lesz újdonság, - viszont ezúttal mindegyik fogásba került egy kis csavar.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Emilia-Romagna konyhája mindent kínál, mi szem-szájnak ingere: csodás sonkát, mortadellát, fűszeres parmezán sajtot, házi készítésű metéltek tengernyi változatát- amelyeket ellenállhatatlan mártásokkal tálalnak-, laktató húsételeket, köztük aromagazdag vadakat, édes és sós péksüteményeket, remek desszerteket, csodás borokat, és nem utolsó sorban itt készül a világ legnemesebb ecete, az aceto balsamico tradizionale, azaz a tradícionális balzsamecet. 

Fedezzük fel együtt e térség páratlanul gazdag ízvilágát!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Az olasz húsételek titka a fantázián és a minőségi alapanyagokon múlik: meglepő kombinációk, egyszerű elkészítés és persze egy két mesterfogás teszik majd ellenállhatatlanná az itt elkészített ételeket - Giulionak köszönhetően remek receptekkel gazdagíthatjuk a repertoárunkat.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

A töltött tészták után megmutatjuk, hogy a zöldségek és a húsok is készülhetnek mindenféle töltelékkel Olaszországban. Ezúttal Enrico kalauzolja végig az érdeklődőket a változatos fogásokon. A menüsor felépítése különleges, mivel négyféle előételt is elkészítenek a résztvevők, majd kétféle főétel, végül egy frissítő desszert következik.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Most már nem csak a privát rendezvényeken van lehetőség ezeket az olasz gourmet finomságokat megkóstolni! Giulio olyan olasz ínyencségeket válogatott össze, amiket talán még nem is ismertek - ráadásul ezen az élményfőzésen háromféle előételt is meg tudtok kóstolni!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Az olaszok a tésztakészítést is művészi szintre emelték, és ezt ezen a tanfolyamon is bebizonyítjuk. A töltött tészták a legegyedibb töltelékkel, különleges és egyedi ízvilágot hoznak létre. A frissen gyúrt töltött tészták nem csupán a töltelék típusában, a szószokban, de főzési és sütési módszereikben is nagyban különböznek.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 23 000 Ft
• 2 főre: 45 000 Ft
• 3 főre: 66 000 Ft
• 4 főre: 85 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft

Érdekel a tészták világa? Szeretnél friss, kézzel gyúrt házi tésztát készíteni úgy, ahogy azt a nagyanyáink csinálták? Vagy még inkább, ahogy az olasz nagymamák gyúrják a mai napig?

Finomabbnál finomabb és változatosabbnál  változatosabb formában? Esetleg nálad is ott lapul a fiókban a tésztanyújtógép , de nem tudod, hogyan is kell helyesen használni? 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Mindenki szeretne kirobbanó formában lenni. Lehetséges mindez oly módon, hogy közben nem koplalunk, hanem finom olasz ételeket fogyasztunk? A válaszunk: igen! A mediterrán diétával legalábbis biztosan. 

Ha te is fitten szeretnéd várni a nyarat! Főzzük ki együtt a karcsúság titkát!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Giulio gondolt egy merészet és a hagyományos kurzusoktól elszakadva elkezdett kísérletezni. Mindegyik étel alapja ismerős lesz - hiszen a rizottó, vagy a tiramisu nem lesz újdonság, - viszont ezúttal mindegyik fogásba került egy kis csavar.

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Szeretnéd az asztalodra varázsolni a nyár, pontosabban a tenger ízeit? Szereted a halas ételeket, de az elkészítése gondot okoz vagy éppenséggel a friss tengeri hal beszerzése tűnik nehézkesnek? 

Akkor ez a kurzus tökéletes választás számodra, mert itt minden a halakról szól!

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 28 500 Ft
• 2 főre: 55 000 Ft
• 3 főre: 81 000 Ft
• 4 főre: 105 500 Ft
• 5 főre: 129 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 500 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ezúttal Enrico kalauzolja el az érdeklődőket az olasz ősz ízeinek világában. A szezonális alapanyagokból készített finomságok között szerepel például a lasagne őszi változata, illetve egy isteni almatorta. Kíváncsi vagy milyen alapanyagokkal főznek ősszel az olaszok?

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 26 000 Ft
• 2 főre: 51 000 Ft
• 3 főre: 75 000 Ft
• 4 főre: 97 500 Ft
• 5 főre: 119 000 Ft

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!