Antipasti italiani - Előételek és izgalmas vendégváró falatok olasz módra
2016.04.09. 11:00, szombat
Jó társaság, jó hangulat, finom ételek, kiváló italok - ez köztudott, így aztán a vacsora baráti társaságban az egyik legkedvesebb programja mindenkinek. Hogy hogyan csináljuk mi, azt tudjuk. De hogyan csinálják az olaszok és miket főznek?
Ezen a kurzuson elsajátíthatod, hogyan kápráztasd el barátaidat finomabbnál finomabb olasz előételekkel és izgalmas vendégváró falatokkal!
Menü:
Tris di bruschetta
- variációk kenyérfalatokra
Bruschette alla siciliana con melanzane grigliate- Szicíliai kenyérfalatok grillezett
padlizsánnal
Bruschette mozzarelle e prosciutto crudo, rucola- Mozzarellával és olasz sonkával készült, rukkolával
díszített pirítósfalatok
Bruschette tradizionale – Hagyomásnyos paradicsomos alapú kenyérfalatok, szardellával, kapribogyóval
és friss bazsalikommal
Barchette invidia alla crema di gorgonzola e pere- Gorgonzola sajtos krémmel töltött hajócskák
körtével
Involtini di peperoni con crema di
ricotta speck e pistacchi- Sült kaliforniai paprika tekercsek
pisztáciával , mentás ricottával és sonkával
Piadina con
prosciutto cotto fontina pomodoro acciughe- Olasz lepénykenyér paradicsomos szardellás, sonkás töltelékkel
A receptváltoztatás jogát fenntartjuk!
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 9 000 Ft
- 2 főre: 18 000 Ft
- 3 főre: 27 000 Ft
- 4 főre: 36 000 Ft
- 5 főre: 106 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola