Salse e sughi - Tésztaszószok minden mennyiségben

Ezen a kurzuson ínycsiklandó tésztaszószokat tanulunk meg főzni igazi olasz módra. A szószok között akad egyszerű és gyorsan elkészíthető, különleges és rafinált, tejszínes, paradicsomos, gombás, tonhalas, de még citromos is. Hála a a friss hozzávalóknak, a fűszernövényeknek és az olívaolajnak, ezek a szószok egészségesek és finomak, segítségükkel pedig bármikor rövid idő alatt autentikus olasz vacsorát varázsolhatunk az asztalra. 

Menü: 

Gnocchi alla sorrentina (Házi készítésű gnocchi bazsalikomos paradicsomos szósszal és mozzarellával)

Gnocchi al pesto (Gnocchi friss pesto-val) 

Gnocchi con panna, funghi e prosciutto (Gnocchi tejszínes, sonkás, gombás szósszal) 

Penne alla puttanesca (Pikáns penne tészta olajbogyós, kapris, ajókás szósszal) 

Pasta alla norma (szicíliai tésztakülönlegesség sült padlizsánnal, paradicsommal, friss bazsalikommal és ricottával) 

Penne all'arrabbiata (Penne tészta pikáns, kissé csípős szósszal) 

A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk! 

A tanfolyam ára:

• 1 főre: 8 000 Ft
• 2 főre: 16 000 Ft
• 3 főre: 24 000 Ft
• 4 főre: 32 000 Ft
• 5 főre: 106 000 Ft