I frutti di mare - A tenger gyümölcsei
2022.05.27. 18:00, péntek
Itthon is szeretnéd asztalodra varázsolni a nyár, pontosabban a tenger ízeit? Szeretnél egyszerű és ízletes recepteket tanulni a tenger gyümölcseiből? Láttad már, de sosem merted megkóstolni a polipot vagy a tigrisrákot? Akkor ez a program neked való.
A kurzuson megmutatjuk a különböző kagyló és rák tisztítási folyamatokat, bemutatjuk hogyan kell elkészíteni a polip salátát, és persze fantasztikus olaszos ízvilággal tálaljuk a tenger gyümölcseit. Nemcsak egyszerűen és gyorsan elkészíthető ételekről lesz szó, hanem a beszerzési helyekről is.
A kurzus végére pedig rá fogunk jönni, hogy nem is olyan nehéz a tengerparti nyaralás ízeit a családi asztalra varázsolni!

- Insalata di polipo fresco e patate con capperi pomodorini e sedano aromatizzata cittonette al limone e prezzemolo - Friss polip saláta burgonyával, paradicsommal és zellerszárral, petrezselymes citornette mártással ízesítve
- Tagliatelle fresche alle vongole calamari e gamberi con salsa ai datterini - Friss szélesmetélt tészta friss vénuszkagylóval, kalamárival és rákokkal, friss datolyaparadicsom mártással
Cozze alla marinara al vino bianco prezzemolo e pomodorini
- Friss feketekagyló tengeri módra, fehérborral, petrezselyemmel és datolyaparadicsommal
Tiramisù alla nutella - Nutellás Tiramisù
kehelyben 
Ajándékutalvánnyal a különbözeti díj (2000 Ft) megfizetésével lehet részt venni! Először ennek az oldalnak az alján kell a jelentkezést leadni, majd ezen a linken lehet a díjat befizetni.
Várunk mindenkit sok szeretettel!
(A receptváltoztatás jogát fenntartjuk!)
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 25 000 Ft
- 2 főre: 49 000 Ft
- 3 főre: 72 000 Ft
- 4 főre: 93 000 Ft
- 5 főre: 116 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola