Cucina regionale - Emilia Romagna hagyományos ízei
2016.11.23. 18:00, szerda
Emilia Romagna konyhája mindent kínál, mi szem-szájnak ingere: csodás sonkát, mortadellát, fűszeres parmezán sajtot, házi készítésű metéltek tengernyi változatát- amelyeket ellenállhatatlan mártásokkal tálalnak-, laktató húsételeket, köztük aromagazdag vadakat, édes és sós péksüteményeket, remek desszerteket, csodás borokat, és nem utolsó sorban itt készül a világ legnemesebb ecete, az aceto balsamico tradizionale, azaz a tradícionális balzsamecet.
Fedezzük fel együtt e térség páratlanul gazdag ízvilágát!

A kruzus keretein belül elvarázsolunk titeket Emilia Romagna hihetetlenül sokrétű, gazdag kulináriájába.
Gyertek és legyetek tanúi ti is e nem mindennapi ízeknek!
A következő
menüsort fogjuk elkészíteni:
- Piadina romagnola - Lepény kenyér töltve
- Filetto di maiale
all'aceto balsamico - Balzsamecetes sertéssült
- Pomodori gratinati - Gratinírozott (gratin mártás) paradicsom
- Tiramisú alla nutella - Nutellás tiramisú kehelyben
Sok szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt!
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 10 000 Ft
- 2 főre: 20 000 Ft
- 3 főre: 30 000 Ft
- 4 főre: 40 000 Ft
- 5 főre: 106 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola