Menü
Antipasti freddi –
Hideg előételek
Coni di bresaola al formaggio - Bresaola sonka sajttal töltve
Girelle al prosciutto cotto e rucola – Kenyértekercs sonkával és rukkolával
Antipasti caldi –
Meleg előételek
Zucchine ripiene di manzo - Marhahússal töltött cukkini
Funghi ripieni di salsiccia e provola - Olasz kolbásszal töltött gombafej
Prim piatto
Cannelloni ripieni di carne alla Sorrentina - Sorrentói stílusú cannelloni hússal töltve
Secondi piatti
Bombette pugliesi – Pugliai tekercs (Karaj szalonnával és caciocavallo sajttal)
Insalata verde e rucola-
Jégsaláta rukkolával
Dolci - desszert
Sorbetto al limone e
prosecco – pezsgőbor citromos szorbé
Mit fogunk főzni a tanfolyamon?
Az egész menüsor el fog készülni a tanfolyam végére.
Mi is fogunk főzni?
Természetesen! Nálunk mindent a résztvevők készítenek el a szakácsunk útmutatásával. A legtöbb kurzusunkon közösen készülnek az ételek, ez alól a
pizzás program jelent kivételt, itt mindenki sajátot süt.
Mennyi ideig tart a kurzus?
A főzések nagyjából 2 és 1/2 - 3 órásak, ebben az ételek elfogyasztása is benne van. (Elsősorban a résztvevőkön múlik, hogy milyen hosszú az adott alkalom.)
Hányan leszünk a főzésen?
Minimum hatan, maximum tizenketten. (Amennyiben többen szeretnétek jönni, vagy privát rendezvényt szeretnétek kérni, nézzetek körül ezen az oldalon.)
Mit hozzunk magunkkal?
Érdemes dobozzal készülni, mert így, ami megmarad a program végén, abból tudtok hazavinni magatokkal. Kötényt biztosítunk mindenki számára (de ennek ellenére kifröccsenhet valami a ruhátokra főzés közben, érdemes ennek megfelelően öltözéket választani.)
További időpontokat ezen a linken találhatsz!
