Menü
Antipasto freddo - Hideg
előétel
Bocconcini di uva al formaggio e
pistacchi - Szőlős falatkák sajttal és pisztáciával
Antipasto
caldo - Meleg előétel
Oliva in pastella - Olajbogyó sörtésztában
Primo Piatto – Első fogás
Lasagna autunnale - Őszi lasagne vargányával,
olasz kolbásszal és sütőtökkel
Secondo Piatto -
Főétel
Filetto di maiale
all’aceto balsamico - Sertésszűzpecsenye balzsamecettel
Insalata pantesca – Pantelleria
sziget salátája - paradicsommal, burgonyával, articsókával, olajbogyóval,
kapribogyóval és lila hagymával
Dolci - Desszert
Torta di mele soffice
con ricotta - Puha almás pite túróval
Mit fogunk főzni a tanfolyamon?
Az egész menüsor el fog készülni a tanfolyam végére.
Mi is fogunk főzni?
Természetesen! Nálunk mindent a résztvevők készítenek el a szakácsunk útmutatásával. A legtöbb kurzusunkon közösen készülnek az ételek, ez alól a
pizzás program jelent kivételt, itt mindenki sajátot süt.
Mennyi ideig tart a kurzus?
A főzések nagyjából 2 és 1/2 - 3 órásak, ebben az ételek elfogyasztása is benne van. (Elsősorban a résztvevőkön múlik, hogy milyen hosszú az adott alkalom.)
Hányan leszünk a főzésen?
Minimum hatan, maximum tizenketten. (Amennyiben többen szeretnétek jönni, vagy privát rendezvényt szeretnétek kérni, nézzetek körül ezen az oldalon.)
Mit hozzunk magunkkal?
Érdemes dobozzal készülni, mert így, ami megmarad a program végén, abból tudtok hazavinni magatokkal. Kötényt biztosítunk mindenki számára (de ennek ellenére kifröccsenhet valami a ruhátokra főzés közben, érdemes ennek megfelelően öltözéket választani.)
Buon appetito!
További időpontokat ezen a linken találhatsz!
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola
