Pasqua all'italiana - Húsvét olasz módra

2024.03.24. 11:00, vasárnap

Járd körbe egész Olaszországot idén húsvétkor. Olyan húsvéti fogásokkal készült Enrico idén, amik különböző tájegységekből származnak.

A kereszténység legnagyobb ünnepét, a Húsvétot mindenhol nagy ünnepi készülődés előzi meg, olasz barátainknál sincs ez másképp. A mai napig nagy hagyománya van a közös sütés-főzésnek és természetesen az együtt étkezésnek.

Húsvéti kurzusainkon mi is megidézzük az olasz családok hangulatos, közös főzőcskézését, melyre szeretettel várunk Téged is!

Menü:

Vitello tonnato – Piemonti különlegesség: borjúhús tonhal szósszal

Uova in crosta con prosciutto e formaggio - Rakott tojás sonkával és sajttal (molise)

Spaghetti alla chitarra con le polpettine – Házi spaghetti húsgombóccal (Abruzzóból)

Polepettone ripieno – Óriás húsgombóc spenóttal, tojással és sonkával töltve (Emilia Romagna)

Fagiolini e patate – Zöldbab és burgonya (pugliai specialitás)

Pastiera napoletana – Nápolyi sütemény

(A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk!)

A tanfolyam ára:

1 főre: 23 000 Ft
2 főre: 45 000 Ft
3 főre: 66 000 Ft
4 főre: 85 000 Ft
5 főre: 106 000 Ft

Kedves Chef Tanonc!

A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.

Reméljük hamarosan találkozunk!

Üdvözlettel:

STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola

Naptár
Tanfolyamlista

2026. március

) (

H	K	Sze	Cs	P	Szo	V
23	24	25	26	27	28	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31	1	2	3	4	5

Külkereskedelmi Technikum esti tanóra

2026.03.31. 16:00, kedd

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Gourmet fogások Giulióval - élményfőzés

2026.04.01. 18:00, szerda

Most már nem csak a privát rendezvényeken van lehetőség ezeket az olasz gourmet finomságokat megkóstolni! Giulio olyan olasz ínyencségeket válogatott össze, amiket talán még nem is ismertek - ráadásul ezen az élményfőzésen háromféle előételt is meg tudtok kóstolni!

Iskolai csoport

2026.04.01. 12:00, szerda

Ez az időpont már foglalt, de amennyiben szeretnéd kibérelni a konyhánkat, az info@olasz-fozoiskola.hu e-mail címre várjuk a leveledet!

Csapatépítő főzés az olasz főzőiskolában

2026.04.02. 14:00, csütörtök

Ezt az időpontot már valaki lefoglalta csapatának, de a jövőben ezt te is könnyedén megteheted! Foglald le előre látványkonyhánkat egy hamisítatlan olasz estére! Szervezz csapatépítő programot, céges rendezvényt, lánybúcsút, szülinapozást, baráti összejövetelt tradicionális olasz ízek kíséretében.

Csapatépítő főzés az olasz főzőiskolában

Az igazi nápolyi pizza titkai! - ÉLMÉNYFŐZÉS

2026.04.08. 18:00, péntek

Pizza... Sokkal több, mint egy egyszerű nápolyi különlegesség, de igazi kulináris és kulturális kincs, a nápolyi büszkeség, amely világszerte ismert és nagyra értékelt! De pontosan mikor született a pizza?

Az igazi nápolyi pizza titkai! - ÉLMÉNYFŐZÉS

2026.04.10. 18:00, péntek

Magna Pasta!- Ízletes variációk a friss tésztára - ÉLMÉNYFŐZÉS

2026.04.11. 11:00, szombat

Érdekel a tészták világa? Szeretnél friss, kézzel gyúrt házi tésztát készíteni úgy, ahogy azt a nagyanyáink csinálták? Vagy még inkább, ahogy az olasz nagymamák gyúrják a mai napig?

Finomabbnál finomabb és változatosabbnál változatosabb formában? Esetleg nálad is ott lapul a fiókban a tésztanyújtógép , de nem tudod, hogyan is kell helyesen használni?

Magna Pasta!- Ízletes variációk a friss tésztára - ÉLMÉNYFŐZÉS

Olasz pizzák otthon római módra - Pizza Romana fatta in casa - ÉLMÉNYFŐZÉS

2026.04.11. 17:00, szombat

Szeretnél igazi olasz pizzát készíteni, de nincs profi pizzakemencéd?
Ez a tanfolyam kifejezetten azoknak szól, akik otthoni sütőben (250 °C) is szeretnének kiváló pizzát sütni – kompromisszumok nélkül.

Enrico olyan olasz pizzastílusokat mutat be, amelyek könnyen elkészíthetők háztartási körülmények között, mégis autentikusak és látványosak.

Olasz pizzák otthon római módra - Pizza Romana fatta in casa - ÉLMÉNYFŐZÉS